Prestige

Notre Anjou rouge vient exclusivement cépage Cabernet franc. Lors des années exceptionnelles pour nos rouges, nous créons cette cuvée 'Grand Fûté' à partir de nos meilleures parcelles (vieilles vignes). Après une vinification identique à notre Anjou Rouge classique, nous élevons le vin en barriques de chêne pendant 1 an avant filtration, ce qui lui donne un parfait équilibre entre les arômes de fruits rouges bien mûrs et le côté boisé très prononcé.

À boire par exemple avec un carré d'agneau, une entrecôte grillée sauce épicée ou avec des fromages.

Conservation : attendre au minimum 3 ans pour savourer sa pleine maturité. N'hésitez pas à ouvrir vos bouteilles 3 à 6 heures avant le service.

Température de service : à boire à température ambiante.

AOC : Appellation d'Origine Contrôlée