Ce vin à fines bulles provient exclusivement du cépage Cabernet franc. Toutes les grappes sont cueillies à la main, et nous le faisons vieillir 12 mois sur lattes.
La bouche est fraîche où l'on retrouve des arômes de fruits rouges. Sa robe est d'un beau rose pâle.
Il se sert à l'apéritif, en dessert, mais peut également vous accompagner tout au long du repas...
Conservation : à boire dans les 2 ans
Température de service : 5 - 7 °C
AOC : Appellation d'Origine Contrôlée