Création
Au Domaine, ce vin rosé sec est principalement élaboré à partir du cépage Cabernet franc, mais selon les années on l'assemblera avec du Grolleau gris, cépage traditionnel de Loire. Vin floral, vif et d'une agréable légèreté.
Il peut se servir à l'apéritif, mais il est surtout apprécié comme 'vin d'été' en accompagnement de repas froids, grillades, charcuteries ou pizza...
Conservation : à boire dans les 2 ans.
Température de service : 6 - 10 °C
AOC : Appellation d'Origine Contrôlée